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Foto do escritorGlaumárcio Costa

Masterpiece lança primeira cerveja do mundo com selo sustentável ASI na lata


Cerveja Donatello com a certificação ASI
Cerveja Donatello com a certificação ASI

A Ball Corporation e a Cervejaria Masterpiece anunciam hoje o lançamento da cerveja Donatello em lata e com o selo da Certificação Aluminium Stewardship Initiative (ASI, ou Iniciativa para Gestão Responsável do Alumínio, em tradução livre). Garantindo a performance ESG e rastreabilidade do alumínio em toda a cadeia, o rótulo nasce no Brasil e é o primeiro em todo o mundo a carregar a conquista deste selo impressa na lata. Resultado do trabalho em conjunto da líder mundial em embalagens de alumínio com a cervejaria mais sustentável do mundo, a lata foi impressa na única linha de impressão digital de latas do mundo com qualidade fotográfica, a Ball Digital Printing.


“Para a Masterpiece, a certificação da ASI garante que o alumínio utilizado na lata foi produzido de forma sustentável, levando em consideração aspectos ambientais, sociais e de governança. Isso pode atrair consumidores preocupados com a sustentabilidade, fortalecendo a sua imagem e resultando em uma base de clientes mais leal e uma vantagem competitiva no mercado”, comenta André Valle, CEO da Cervejaria Masterpiece.


SOBRE A CERVEJA:


Medalha de Ouro na Brasil Beer Cup em 2023, Medalha de Ouro no Mbeer Contest 2021, do Mondial de La Bière Rio, Medalhas de Bronze no Concurso Brasileiro de Cervejas de 2023 e de Prata no Concurso Brasileiro de Cervejas de 2022, esta cerveja complexa e robusta se destaca por sua riqueza de aromas e sabores, além do teor alcoólico elevado.


O nome do estilo se deve à semelhança, em certos aspectos, a um vinho encorpado, especialmente pela graduação alcoólica. A Barley Wine costuma apresentar uma cor que varia de âmbar profundo a marrom avermelhado. No aroma, são perceptíveis notas de malte intensas e complexas, como caramelo, toffee, frutas secas, mel e ocasionalmente, um suave toque de álcool.


Possui um sabor doce e rico, com uma base maltada substancial, que proporciona uma sensação quente e aconchegante ao paladar. O amargor do lúpulo pode estar presente, equilibrando o dulçor do malte. De corpo cheio e textura viscosa, é uma cerveja encorpada, que pode ter uma sensação quente, devido ao teor alcoólico elevado, porém é suave e bem equilibrada.

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